… srca. Diabetes tipa 2 se po navadi razvije pri odraslih, povzroči pa ga visoka stopnja sladkorja v krvi. Predstavlja kar 90 % diabetesa in je čedalje bolj pogost kot rezultat sodobnega načina življenja (nekakovostna hrana, polna sladkorja in ostalih enostavnih hidratov, večkrat nasičenih maščob, premalo vlaknin, pa tudi pomanjkanja gibanja itd.). V Evropi ima diabetes 2 kar 55 milijonov ljudi.
(Foto: foodphoria.blogspot.com)
Raziskava, objavljena v reviji Journal of the American College of Nutrition, je pokazala, da 16-tedensko uživanje mandljev zmanjša raven holesterola v krvi in občutljivost na inzulin. Oreški so sicer bogati z maščobami, vendar so te nenasičene in zato zdravju koristne, zato je priporočljivo, da sladke prigrizke zamenjate z nepraženimi oreški, ki naj bodo, če se le da, biološke (ekološke, organske) pridelave. Zdrav nadomestek za nezdrave sodobne prigrizke pa je tudi sadje.
