Goji jagode so resda zdrave, a prej ko slej se večina naveliča zobanja suhih jagod ali mešanja v jogurte. Prav tako ni nobena skrivnost, da je tudi kakav zelo zdrav – a ne kot dodatek v sladicah, polnih sladkorja. Zato smo vam pripravili recept za ne le zdravo, temveč tudi nadvse slastno sladico!
Za pripravo potrebujemo:
Nad paro stopimo kokosovo olje, kakav v prahu in kakavova zrna in pri tem ves čas mešamo. Dodamo Yacon sirup. V 'posodice' za muffine enakomerno porazdelimo goji jagode in jih prelijemo s čokoladno maso. Počakamo da se strdi – najbolje je, da damo v hladilnik. Ko se ploščice strdijo, so primerne za serviranje. Dober tek! |