… oblike bolezni srca, ki je vodilni vzrok smrti pri ljudeh s sladkorno boleznijo, je pokazala raziskava. Ljudje, ki imajo diabetes, imajo podvojeno nevarnost za smrt zaradi bolezni srca v primerjavi z ostalimi ljudmi, pri čemer predstavljajo srčne bolezni kar 80 odstotkov vseh smrti, povezanih z diabetesom. Še posebej so občutljivi na bolezen srca, imenovano kardiomiopatija, pri kateri se vname in oslabi mišično tkivo srca. Raziskave pa so pokazale, da česen deluje proti boleznim srca na splošno ter tudi kontrolira oz. preprečuje previsok krvni sladkor, ki ga prinaša diabetes.
Ker so želeli ugotoviti učinek česna prav na kardiomiopatijo, so laboratorijskim podganam z diabetesom dajali česnovo olje in drugi skupini koruzno olje. Živali, ki so prejemale česnovo olje, so doživele pozitivne spremembe, povezane z zaščito pred poškodbami srca. Te spremembe so bile povezane z izjemno močnim antioksidativnim delovanjem česnovega olja, v katerem so odkrili kar 20 sestavin, ki lahko imajo takšen učinek.
Raziskavo so zaključili z ugotovitvijo, da ima česen izjemno zaščitno delovanje na srce oz. srčne bolezni, ki so povezane z diabetesom, tudi kardiomiopatije.
