... potrebujete doma. Pekle so ga že naše babice, nato mame, sedaj pa je čas, da pripravite tudi sami - za praznike, da bo miza še bolj bogato obložena.
Sestavine
4 jajc
250 g sladkorja
250 g moke
2 vrečki pecilnega praška
1 vrečka vanilijevega sladkorja
1 dl vode
1...
Priljubljen je postal že pred časom in ker je tako zelo zdrava različica različnih paštet, si ga morate pripraviti tudi doma. Ste pripravljeni, da ga naredite sami in ga nikoli več ne kupite v trgovini?
Sestavine
pločevinka čičerike, sprane in odcejene
1/2 skodelice ekstra deviškega oljčnega olja (priporočamo kar domačega)
2...
Pripravite si jih sami doma, saj ne smejo manjkati na praznični mizi. Priprava je zelo enostavna, okus pa božanski.
Sestavine
2 dl vode
30 dag sladkorja
40 dag mleka v prahu
25 dag masla
10 dag kokosove moke
1 vanilijev sladkor
oluščeni mandlji ali lešniki
Postopek
V loncu zavremo vodo in ji...
Je nebeška čokoladna sladica brez moke, zvita s čokoladno stepeno smetano. Tradicionalno je Buche de Noel okrašen s sladkorjem v prahu, da spominja na sneg.
Sestavine
2 skodelici smetane za stepanje
½ skodelice sladkorja v prahu
½ skodelica nesladkanega kakava v prahu
1 čajna žlička ekstrakta vanilije
6 rumenjakov
½ skodelice belega...
Te domače cimetove rolice imajo okus, kot da so prišle naravnost iz pekarne. Sladke, puhaste, z ravno pravšnjo dozo cimeta, ki v nas prebudi praznično vzdušje.
Sestavine
Testo:
1 skodelica toplega mleka
2,5 čajne žličke suhega kvasa
2 veliki jajci
1/3 skodelice zmehčanega masla
4,5 skodelice moke za večnamensko uporabo
1 čajna žlička soli
...
Si želite nekaj toplega in zdravega v teh hladnih dneh? Pripravite si lečino enolončnico, ki vam ne bo vzela veliko časa, okusna pa je ravno tako, kot če bi jo pripravljali vrhunski kuharji.
Sestavine
250 g oprane leče
1 čebula
2 stroka česna
3 - 4 korenčki
malo gomoljne zelene
...
... postrezite jih s paradižnikovo omako in tako bodo postale lahkoten LCHF obrok za vse, ki se radi zdravo prehranjujete.
Sestavine
50 g masla, zdrobljenega
100 g rumene čebule ali rdeče čebule, drobno sesekljane
500 g mletega purana
1 jajce
1½ žlička soli
½ žličke mletega črnega popra
½ žličke mletega...
Že naše babice so kuhale obare, tiste so bile sicer malo drugačne, iz temnih kosov piščančjega mesa, ker pa ima mnogo ljudi raje piščančje prsi, smo se odločili obaro kar iz njih narediti.
Sestavine
60 ml kokosovega olja
1 velika čebula, sesekljana
3 veliki korenčki, narezani
4 stebla zelene, sesekljane
...
Morda se vam ne zdi vredno truda in razmišljate, da boste raje naredili kar klasične palačinke, ali pa klasične medenjake. Obljubimo, da je vredno in da je ta recept prav tako enostaven kot za navadne palačinke. Poleg tega pa vsi potrebujemo nekaj prazničnega že sedaj, da nas razvedri.
Sestavine
2...
Recept je LCHF, kar pomeni, da vsebuje zelo malo ogljikovih hidratov in sledi načelom ketonske diete, zato riž v receptu nadomestimo s cvetačo.
Sestavine
1 velika cvetača
1 skodelica zelenjavne jušne osnove
250 g gob (mi smo uporabili sveže šampinjone)
2 stroka česna
1 šalotka
1 skodelica smetane za kuhanje
...
