Raziskava je pokazala, da so starejši odrasli, ki zbolijo, a redno uživajo miultivitamine in minerale, sploh visoke količine vitamina C in cinka, bolni krajši čas in bolezen je bolj mila kot njihovi kolegi iz placebo skupine.
Skupina znanstvenikov z inštituta Linus Pauling je vključila 42 ljudi, starih med 55 do 75 let, da bi preučila vpliv vitaminov in mineralov na imunski sistem. Preverili so jim tudi količino cinka ter vitaminov C in D v krvi, ki so najpomembnejši za močan imunski sistem.
Skupina, ki je uživala multivitamine in minerale, je imela višjo količino vitamina C in cinka v krvi in ta skupina je pokazala tudi veliko bolj blage simptome in krajše trajanje bolezni kot placebo skupina. Znake bolezni je sicer poročalo enako število udeležencev, je bila pa ‘vitaminska’ skupina bolna manj kot 3 dni napram placebo skupini, ki je bila bolna več kot 6 dni.
“Razlika, ki smo jo opazili, je bila neverjetna,” je povedal eden od avtorjev študije, Adrian Gombart, profesor biokemije in biofizike na univerzi za znanost OSU in glavni raziskovalec na inštitutu Linus Pauling.
Sodobno pridelani hrani manjka vitaminov in mineralov, zato ima večina ljudi kako pomanjkanje. Pri starejših je stanje še bolj kritično, saj slabše absorbirajo. To potem povzroča oslabljen imunski sistem, kar se kaže v prisotnosti vnetnih procesov, in poslabšano delovanje T celic. Raziskave kažejo, da ima več kot tretjina starejših prisotno pomanjkanje vsaj enega mikronutrienta, a pogosteje celo več njih.
“Ker več mikronutrientov spodbuja delovanje imunskega sistema, bi starejšim še posebej koristilo redno jemanje multivitaminov in mineralov. Prehransko dopolnilo je opazno dvignilo količino vitamina C in cinka v krvi, kar je povzročilo blažjo bolezen in krajše trajanje. Ta dopolnila so dostopna povsod in cenovno ugodna pa še varna,” je še povedal profesor Gombart.
Izsledki raziskave so bili objavljeni v znanstveni publikaciji Nutrients.
PREBERITE TUDI: Starejši ljudje, ki so aktivnejši, manj pozabljajo besede
