Te staromodne palačinke so v notranjosti puhaste, zunaj pa hrustljave, čebula pa jim doda še posebej prijeten okus. Gre za star recept, ki so ga mame 'podedovale' od babic, obožuje pa ga tudi večina mladih generacij.
Sestavine
4 skodelice narezanega olupljenega krompirja (približno 4 veliki krompirji)
1 veliko jajce, rahlo stepeno
...
Ta klasična francoska goveja enolončnica je odlična hrana za hladno vreme. Po nekaj urah peke v pečici se meso dobesedno raztopi in postane mehko, obdano z bogato vinsko omako.
Koščki govejega mesa se najprej popečejo v vroči ponvi, nato pa se s česnom in čebulo nežno dušijo v bogati vinski...
Ta avtentični recept za piščančji paprikaš je ena najbolj znanih in priljubljenih madžarskih jedi, ki vsebuje piščanca v nepozabno bogati, aromatični in kremasti omaki z dodatkom paprike.
Piščančji paprikaš, v madžarščini znan tudi kot Paprikás Csirke, je tradicionalna madžarska jed z nežnimi koščki piščanca, ki se kuhajo v bogati, aromatični...
Narejena je iz svežih zrelih sliv, ki so obložene s testom s pire krompirjem in povaljane v sladkane drobtine s cimetom. Fantastičen jesenski recept, ki bo navdušil vso družino.
Če so slive zrele in sladke, jim ne ni potrebno dodati preveč sladkorja (ali stevije), saj se ga nato tako ali...
In kar je najbolje: priprava je hitra in enostavna, potrebujete pa le 4 sestavine!
Sestavine
80 g čokolade
150 smetane za stepanje
20 g sladkorja
1 rumenjak
Priprava
Najprej nasekljajte čokolado.
V ponev dodajte smetano za stepanje in sladkor ter na nizkem ognju segrevajte, dokler se ne segreje.
Vlijte čokoladne 'rezance'...
Le kdo ne bi oboževal lahke, mehke, puhaste jogurtove torte, ki je primerna tako za vsakodnevno sladico kot tudi posebne priložnosti? In kar je pri vsem najboljše, je to, da ne vsebuje moke, saj vsi vemo, da žitarice sprožajo vnetne procese v telesu.
Ta torta je pripravljena iz samo petih...
Dodajte še pražen krompir po grško in nekaj sveže solate (najbolje kar grške) in na voljo je naravnost božansko dober in izjemno zdrav obrok!
Sestavine
3 veliki stroki česna
1 žlička soli, še nekaj več za pozneje
1 žlička mletega koriandra
½ žličke mlete kumine
¼ skodelice drobno sesekljanega svežega...
Stročji fižol s krompirjem je ne le ena najstarejših slovenskih jedi, ki se prenašajo iz roda v rod, temveč tudi ena najbolj okusnih in hitro pripravljenih.
Božansko dobra in nasitna jed je idealna za hitro kosilo.
Sestavine
700 g krompirja
700 g stročjega fižola
4 žlice svinjske masti z ocvirki
1...
Ena izmed njih je tudi puding. Kako torej pripraviti slastno, predvsem pa bolj zdravo različico – in to brez kuhanja?
Nadvse preprosto! Predstavljamo vam recept za chia-bananin puding.
Sestavine
čajna žlička chia semen
pol skodelice mandljevega, lešnikovega, ovsenega ali riževega mleka
pol skodelice kokosove kreme
sladilo po izbiri in okusu (stevia,...
Posebno razmerje med mlekom, smetano in jajčnim rumenjakom vam bo dalo gost in kremast, a ne lepljiv sladoled, ki je naravnost dekadenten. Če želite nekoliko lažji sladoled, uporabite več mleka in manj smetane. Za redkejšo osnovo lahko zmanjšate tudi število jajčnih rumenjakov, vendar nikar ne pretiravajte, da ne dobite...
