Vsake toliko časa si zaslužimo nekaj razvajanja in zakaj si ne bi privoščili puhaste čokoladne kreme? Pa kar brez slabe vesti – navsezadnje je temna čokolada polna antioksidantov.
Ribe so jed, po kateri večina posega predvsem poleti. Pa vendar ni prav nobenega razloga, da si ne bi tudi pozimi privoščili zdravega obroka z ribo.
Odlična in hitro pripravljena sladica, ki ima bogat okus po čokoladi in orehih. Zraven se lahko postreže stepena sladka smetana.
Sestavine
100 g grobo nasekljanih orehov
100 g gladke bele moke
1 žlička pecilnega praška
20 g kakava v prahu
6 jajc
140 g zmehčanega masla
100 g stevie (ali...
Rižota s kozicami in bučkami je zelo kremasta rižota brez masla in parmezana! Pravzaprav bučke skupaj z riževim škrobom naredijo rižoto že kremasto. Dodajanje drugih sestavin ni potrebno.
Sestavine
450 g srednje velikih kozic
1,5 litra (6 skodelic) zelenjavne osnove
2 srednje velike bučke
1 srednje velika rdeča čebula
100...
Ali se spomnite, kaj pravijo, kadar sonce zahaja in se nebo obarva rdeče? Ja, takrat Miklavž peče piškote. In v noči s 5. na 6. december obdaruje pridne otroke.
V vročih poletnih dneh pa je lahko tudi samostojna jed. Če želite zmanjšati njeno kalorično vrednost, zmanjšajte količino preliva.
Sestavine
400 g polnozrnatih testenin
sol
1 kumara
1 rdečea paprike
1 rumena paprika
1 zelena paprika
1 čebula
pločevinka koruze
400 g čičerike
4 žlice majoneze
1 žlica gorčice
poper
Postopek
Testenine...
... malo bolj zdravo in prav tako okusno pizzo. Je hitro pripravljena, predvsem pa brez enormnih količin ogljikovih hidratov, kot smo vajeni pri klasičnem testu. Priprava je hitra in nezahtevna.
Sestavine
1 glava cvetača
50 g mozzarele
½ čajne žličke posušenega origana
½ čajne žličke posušene bazilike
½ čajne žličke soli
½ čajne žličke česna v...
Hrustljavemu krompirju dodajte domačo pesto majonezo iz zdravega čemaža in ga postrezite ga kot prilogo nedeljske pečenke. Le kaj je boljšega kot združiti slastno s super zdravim?
Sestavine
1 kg krompirja, razpolovljenega ali narezanega na četrtine
maslo ali ghee
1/2 žličke origana
1/2 žličke paprike
1/4 čajne žličke kajenskega popra
1...
Recept je enostaven in priprava hitra. Rezultat pa je božanska focaccia, ki bo navdušila vsakogar.
Sestavine
500 g moke
pol kocke kvasa
3 dcl tople vode
4 žlice olivnega olja
1 čajna žlička sladkorja
1 čajna žlička soli
zelene ali črne olive
1 vejica rožmarina
olivno olje
Postopek
Kvas najprej damo v...
