… müsliji, jogurtom in v smooothiejih. So tudi izjemno antioksidativne, imajo nizko kalorično vrednost in pospešujejo izgubo odvečne telesne maščobe, še zlasti na trebuhu, imajo pa še nekaj lastnosti, za katere verjetno niste vedeli.
1. Ohranjajo dober spomin
Raziskava, opravljena leta 2012, je pokazala, da zaužitje vsaj ene porcije borovnic na dan (ki jo lahko nadomestite tudi s prahom borovnic v obliki prehranskega dopolnila) upočasni upadanje kognitivne funkcije za kar nekaj let. Tak učinek imajo najverjetneje zato, ker čistijo strupene proteine, ki se nabirajo v možganih, kar je pokazala raziskava, opravljena leta 2013.
2. Veliko hrane z okusom borovnic v resnici sploh ne vsebuje borovnic
Zato pa veliko sladkorja, umetnih barvil in arom ter nezdravih maščob. To so najpogosteje razni napitki, jogurti, sladice, predelane sladke žitarice, muffini …
3. Prave borovnice morajo imeti ‘prašen’ videz, belkasto prevleko
4. Belkaste prevleke, ki prekriva borovnice, ne smete sprati
Če boste to storili, to zelo omehča borovnice, zaradi česar se izjemno hitro pokvarijo.
